அசத்தலான சிக்கன் உப்பு கறி!!!
வீட்டில் இருக்கும் சாதாரண மசாலா பொருட்களை வைத்து சிறிது நேரத்திலேயே சிக்கனை வைத்து ஒரு அருமையான உப்பு கறி செய்ய முடியும் என்றால் அதை ட்ரை செய்யலாமே. சிக்கன் உப...
சமையல்
Explore the latest stories, insights, and updates from சமையல்.
சமையல்
சமையல்
சமையல்
சுவையான மட்டன் குழம்பு சுலபமா செஞ்சுடலாம்!!!
ஞாயிற்றுகிழமை ஆனால் காலை நேரமாக எழுந்திரிக்க சோம்பேறி தனமாக தான் இருக்கும். ஆனால், எழுந்து சமைக்க வேண்டுமே என்ற கவலையுடனேயே பெரும்பாலான இல்லத்தரசிகள் இருக்கின்...
சமையல்
டேஸ்டி வெஜிடபிள் கபாப்…
ஈவ்னிங் நேரத்தில் ஏதாவது நொறுக்கு தீனி சாப்பிட வேண்டுமென்று குழந்தைகள் முதல் அனைவருக்குமே தோன்றும் தான். ஆரோக்கியமற்ற சுவையான நொறுக்கு தீனியை சாப்பிடுவது உடலுக...
சமையல்
ஹோட்டல் ஸ்டைல் பெப்பர் சிக்கன் இனி வீட்டிலேயே செய்யலாம்!!!
வீட்டில் எப்போதும் ஒரே மாதிரியான சிக்கன் ரெசிபியை செய்து போர் அடிக்குதா? அப்படியெனில், ஹோட்டல் ஸ்டைல் பெப்பர் சிக்கனை ட்ரை செய்து பாருங்கள். சிக்கன் வேகும் நேர...
சமையல்
திணை வெண்பொங்கல்!!!
சிறு தானியங்கள் உடலுக்கு நல்லது என்று அனைவரும் கூறுவது உண்டு. இன்றைய தலைமுறையினர் பலருக்கு சிறு தானியங்கள் என்றால் என்னவென்று கூட தெரியாது. பலருக்கு சிறு தானிய...
சமையல்
ராகி மசாலா ரொட்டி!!!
வீட்டில் தினமும் என்ன சமைப்பது என்ற பெரிய கேள்வி தான் அனைத்து இல்லத்தரசிகளின் மனதிலும் ஓடிக் கொண்டிருக்கும். அனைவருக்கும பிடித்த உணவை தினமும் செய்து தர வேண்டும...
சமையல்
செட்டிநாடு ஸ்டைல் மட்டன் ரசம்!!!
மட்டன் ரசம் சாப்பிட்ட அனுபவம் உண்டா? எப்போது வீட்டில் மட்டன் எடுக்கிறீர்களோ அப்போது இதை செய்து பாருங்கள். மிகவும் சுலபம் தான். ஆனால், நிச்சயம் இது அனைவருக்கும்...
சமையல்
காரசாமான பெரி பெரி சிக்கன்!!!
சிக்கன் யாருக்கு தான் பிடிக்காது. அதுவும் ஹோட்டலுக்கு சென்றால் வாங்கி விரும்பி சாப்பிடும் சிக்கன் ரெசிபிகள் ஏராளம் இருக்கும். அவற்றில் அனைவருக்கு பிடித்தமான ரெ...
Advertisement
சமையல்
காரைக்குடி ஸ்டைல் மாங்காய் சாதம்!!!
உங்களுக்கு மாங்காய் ரொம்ப பிடிக்குமா? மாங்காயை வச்சு ஊறுகாய் போடலாம், இல்லனா சாம்பார் வைக்கும் போது அதுல போடலாம். வேறு எதுவும் செஞ்சது இல்லனா, மாங்காய் சாதம் ச...
சமையல்
காளான் ஃப்ரைட் ரைஸ்!!!
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்தமான உணவு என்றால் ஃப்ரைட் ரைஸ் என்று சொல்லலாம். கடைகளில் செய்யப்படும் ஃப்ரைட் ரைஸ் வாங்கி சாப்பிடுவ...
சமையல்
ஸ்வீட் கார்ன் கிரேவி!!!
சின்ன குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் ஸ்வீட் கார்ன் பிடித்தமான ஒன்று. அந்த ஸ்வீட் கார்ன் அப்படியே வேக வைத்து சாப்பிடுவோம். சற்று வித்தியாசமாக அந்...
சமையல்
வறுத்தரைச்ச நாட்டுக்கோழி குழம்பு!!!
நாட்டுக்கோழி குழம்பு உங்களுக்கு ரொம்ப பிடிக்குமா? அதுலயும் எப்பயும் ஒரே மாதிரி சமைக்காமல் சற்று வித்தியாசமான முறையில் நாட்டுக்கோழி குழம்பு வைத்து சாப்பிட்டா எப...