சுவையான கோதுமை போண்டா!!!
மழை பெய்யும் மாலை வேளையில் சூடாக, காபி, டீயுடன் எண்ணெயில் பொரித்தெடுத்த போண்டா சாப்பிட அனைவருக்குமே பிடிக்கும். அதற்காக நிறைய வேலை செய்ய வேண்டுமென்று இல்லை. வீ...
சமையல்
Explore the latest stories, insights, and updates from சமையல்.
சமையல்
சமையல்
சமையல்
சுலபமாக வீட்டிலேயே செய்திடலாம் மாம்பழம் சர்பெட்!!!
கோடைகாலம் என்றாலே மாம்பழ சீசன் தான் நினைவிற்கு வரும். அதிகமாக கிடைக்கும் மாம்பழத்தை அப்படியே சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக ஒரு அருமையாக ஸ்வீட் செய்து ஜில்லென்று சாப்பி...
சமையல்
முட்டை கொத்து பாஸ்தா!!!
குழந்தைகளுக்கு பிடித்த மாதிரியான ஒன்றை ஆரோக்கியமான முறையில் செய்து கொடுத்தால நிச்சயம் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதற்கு ஏற்ற ஒரு ரெசிபி தான் முட்டை கொத்து பாஸ்த...
சமையல்
ஹோட்டல் ஸ்டைல் வெஜிடபிள் குருமா!!!
வெஜிடபிள் குருமா சப்பாத்தி, பூரி, தோசை போன்றவற்றிற்கு பொருத்தமான சைடு டிஷ்ஷாக இருக்கும். இதை செய்வது மிகவும் சுலபம் தான். குழந்தைகள் காய்கறிகள் சாப்பிடவில்லை எ...
சமையல்
கொங்குநாடு ஸ்டைல் சிக்கன் ப்ரை!!!
தமிழ்நாட்டைப் பொறுத்தவரை ஒவ்வொரு ஊரிலும் ஒவ்வொரு வகையான உணவுகளை சிறப்பு வாய்ந்தது. அதில், செட்டிநாடு ஸ்டைல் உணவுகளுக்கு அதிக ரசிகர்கள் இருக்கிறார்கள். அதேபோல்...
சமையல்
மொறுமொறு முந்திரி சிக்கன்!!!
சிக்கனை வைத்து எப்போதும் ஒரே மாதிரியான ரெசிபி செய்து போர் அடிக்குதா? அப்படியெனில், ஒரு ஸ்நாக்ஸ் மாதிரியான ரெசிபியை சிக்கனை வைத்து செய்யலாமே. இதை உங்கள் வீட்டில...
சமையல்
திண்டுக்கல் தலப்பாக்கட்டி சிக்கன் பிரியாணி!!!
பிரியாணி யாருக்கு தான் பிடிக்காது. அதிலும், ஒவ்வொரு ஊரிலும் பிரியாணிக்கு தனி சுவை உள்ளது. அதில் மிகவும் பிரபலமானது திண்டுக்கல் தலப்பாக்கட்டி பிரியாணி. இந்த பிர...
சமையல்
தாய் பேசில் சிக்கன்!!!
ஒரு வித்தியாசமான உணவு முறையில் சமைத்து கொடுத்து உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களை அசத்த விரும்புபவரா நீங்கள்? அப்படியெனில், இந்த பதிவு உங்களுக்கானது. இங்கே, சிக்கனை வ...
Advertisement
சமையல்
செட்டிநாடு ஸ்டைல் இறால் குழம்பு!!!
இந்த வார இறுதியில் இறால் செய்யும் பிளானில் இருக்கீர்களா? அப்படியெனில், செட்டிநாடு ஸ்டைல் இறால் குழம்பு வையுங்களேன். இந்த அட்டகாசமான ரெசிபி வீட்டில் உள்ள எல்லார...
சமையல்
கொங்கு ஸ்டைல் மட்டன் குருமா!!!
மட்டன் குழம்பு எப்போதும் ஒரு ஸ்டைலில் செய்பவரா நீங்கள்? அப்படியெனில், இனி கவலை வேண்டாம். இந்த கட்டுரையில் கொங்குநாடு ஸ்டைலில் மட்டன் குருமா எப்படி செய்வதென்று...
சமையல்
வித்தியாசமான தயிர் சட்னி!!!
நீங்கள் எப்போதும் ஒரு மாதிரியான சட்னியை இட்லி, தோசைக்கு செய்கிறீர்களா? வித்தியாசமான சட்னி ஏதாவது செய்ய வேண்டுமென்ற ஆசை உள்ளதா? உங்கள் வீட்டில் தயிர் இருந்தால்...
சமையல்
செட்டிநாடு ஸ்டைல் இறால் சுக்கா!!!
இறால் உங்களுக்கு ரொம்ப பிடிக்குமா? அப்படியெனில், இந்த செட்டிநாடு இறால் சுக்காவை செய்து சுவைத்து பாருங்கள். இது சாதத்துடன் சாப்பிட அட்டகாசமான சைடு டிஷ்ஷாக இருக்...