வறுத்தரைத்த மட்டன் குழம்பு: நாவூறும் சுவையில் செய்வது எப்படி?
ஐப்பசி மாதத்தில் அசைவ விருந்து சாப்பிட விரும்புவோருக்காக, பாரம்பரிய முறையில் மசாலாக்களை வறுத்தரைத்து செய்யப்படும் மட்டன் குழம்பு செய்முறை இதோ.
Search Results
2 articles found
ஐப்பசி மாதத்தில் அசைவ விருந்து சாப்பிட விரும்புவோருக்காக, பாரம்பரிய முறையில் மசாலாக்களை வறுத்தரைத்து செய்யப்படும் மட்டன் குழம்பு செய்முறை இதோ.
கர்நாடக மாநிலத்தின் பாரம்பரிய மட்டன் சாறு அதன் தனித்துவமான மசாலாவிற்காகவே புகழ்பெற்றது. சாதம் மற்றும் டிபன் வகைகளுக்கு ஏற்ற இந்த மட்டன் குழம்பு செய்முறையை இங்கே காணலாம்.